夏越物産の薬膳スープは漢方の要素を取り入れた、無添加の身体に優しいスープです。

藤枝産青パパイヤスライス　1個(内容量：350g〜)

648円(税48円)

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消費期限：４日
希少な藤枝産無農薬 青パパイヤ：大地の活力をそのままに！
静岡県藤枝市で、お茶の残渣（ざんさ）を肥料に、農薬を使わず大切に育てた生（フレッシュ）の青パパイヤです。環境に配慮した持続可能な栽培法で、安心・安全な素材を提供します。
完熟前の青い果肉には、タンパク質の分解を助けるパパイン酵素が豊富。シャキシャキとした食感とクセのない味わいは、炒め物やサラダ、漬物などに最適で、毎日の食卓にヘルシーな活力をもたらします。
藤枝の太陽と大地が育んだ、酵素たっぷりのこの特別な生青パパイヤを、ぜひフレッシュな状態でお楽しみください！健康と美容をサポートする、藤枝の新たな恵みです。
使用例
青パパイヤの卵炒め
材料
・青パパイヤ…１/4個
・卵…２個
・鶏ガラスープの素…大匙１
・塩…少々
作り方
・青パパイヤは千切りにし、水（または塩水）にしばらくさらしておく
・卵は小匙１の鶏がらスープの素とお塩を加えて、溶きほぐし
・フライパンに少し多めのごま油をよく熱して、卵を入れ、手早く半熟のスクランブルエッグにしてから取り出す
・少量のごま油で青パパイヤを入れ、炒める（時短したい場合少量のお酒を加えて蒸し焼きにする）
・卵を戻し入れて、鶏ガラスープの素大匙１とお塩少々を入れ、しっかり絡めて出来上がり
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